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Strahlend goldgelbe Farbe, grünliche Nuancen. Eine facettenreiche, perfekt gereifte Nase, die an Lindenblüten, Golden Delicious und Blütenhonig erinnert, dahinter ein Hauch Anis. Sehr schön balanciert und dicht am Gaumen, nebst den gelbfruchtigen Aromen nun auch eine Terroir-bezogene Mineralität, aromatisch enorm dicht bleibend, eine Spur Toastbrot und geröstete Mandeln gesellen sich dazu; ein schön ausgearbeitetes, anhaltendes Finale.
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